viernes, 11 de diciembre de 2015

Garage Ipa


  Por fin es viernes, y eso que esta semana ha sido cortita, al menos para los que han tenido puente, sea como sea, aquí esta otra vez el finde para alegrarnos la vida, y si no tenéis plan os propongo uno, simple pero ideal.



    El plan consiste en escaparse a la sierra, casita rural, chimenea, una buena cerveza, como esta Garage Ipa de Espiga, acompañada de unos frutos secos o lo que os apetezca, y unos vinilos para viajar al pasado.




    No se vosotros, pero yo ya estoy tardando en cargar el coche y pirarme.





   Creo que a veces las cosas más sencillas son las que más se disfrutan, por lo menos yo no necesito más para pasarmelo bien y desconectar.



    Espero que os gusten las fotos, que paséis un buen fin de semana se cual sea vuestro plan y A Papar.



sábado, 28 de noviembre de 2015

Helado de Platano y Turrón

   

  Parece que oficialmente ha llegado el frío, no lo digo yo, lo dicen las temperaturas. Pero a pesar de todo aún calienta el sol en algunas horas del día, sera por eso que hoy me ha apetecido un helado.





    Además de sano y fácil de hacer, este helado es muy de temporada, por que se acerca la Navidad y con ella los turrones, algo que ya podéis encontrar en cualquier supermercado o tienda.




     Este postre también puede ser una estupenda idea para las celebraciones navideñas, seguro que sorprendéis a más de un invitado.  



     Ya no me enrollo más y os dejo la receta en el blog de La Suite del Momo , espero que la hagáis y que os guste.
   



   
                                         Buenas tardes, buen provecho y A Papar!!



domingo, 15 de noviembre de 2015

El Placer de lo Sencillo

   
    Por fin llego el domingo, y que domingo, sol, relax y la magia y belleza del otoño; temporada de pasear por el campo, buscar setas ... pero sobre todo de disfrutar de la comida, ya sea en una barbacoa , en un picnic, en la terrazita de un bar o simplemente en la tuya propia.



    Me encanta la comida, cocinar, hacer recetas nuevas y diferentes, probar cosas nuevas... pues dicen que en la variedad esta el gusto, y la verdad que a mi me gusta mucho variar.



   
    Pero hay días en los que uno se levanta con pocas ganas de cocinar y es entonces cuando decides no complicarte la vida, pero no por eso tienes que dejar de disfrutar de la comida, no señor, basta con seleccionar productos de calidad que te hagan estremecer los cinco sentidos.

   

   Una buena tabla de quesos, nacionales, de importación, los que más te gusten.En mi caso elegí un Roquefort, un Cheddar irlandés y un Comté.




     Y que mejor acompañamiento para el queso que un buen pan, y si es un variado mejor.



    Ya tenemos el picoteo, ahora toca elegir el plato principal, por que no una pasta rellena, hay una amplia variedad en la que elegir y se hacen rápido, yo me decante por una rellena de pesto.







    Pero si hay algo que no puede faltar en la mesa , por lo menos en mi caso, es una buena birra, y si son dos y artesanas mejor todavía.




    Las elegidas para la ocasión fueron estas dos Mustache , dos cervezas artesanas que no te dejarán indiferente. Lo primero que llama la atención es su sencillo pero elegante diseño, pero la apariencia no lo es todo, y su sabor , su aroma y originalidad te confirmarán que lo importante esta en el interior.






   Por un lado tenemos la Negra Marinera, una cerveza estilo American Brown Ale cuya peculiaridad es el empleo de agua de mar de Las Islas Cíes para su elaboración,una cerveza muy equilibrada y sabrosa con la que acompañar cualquier plato o simplemente disfrutarla como sobremesa.




    Y como novedad más reciente, la Mustache Rosa, una Pale Ale infusionada con frutas del bosque, una cerveza muy afrutada y refrescante con un bonito color y una duradera espuma blanca, ideal para tomarla en temporada estival o como aperitivo.







    Tanto hablar de comida se me ha abierto el apetito a si que me voy A Papar!!

     Buen provecho y feliz domingo.






viernes, 30 de octubre de 2015

Mini Magdalenas de Calabaza


    
    ¿ Hoy es Halloween y tú sin dulce todavía ? No te preocupes siempre puedes hacer esta deliciosa y sencilla receta de Mini Magdalenas de Calabaza.




    Te puedo asegurar que tardaras más en prepararlas que en comértelas, aunque eso tampoco es muy difícil.




     La decoración la puedes hacer a tu gusto o comprarla, lo que más fácil te resulte, en mi caso es comprada.



    Mientras hacía las fotos no me he podido resistir y he tenido que comerme una, con la excusa de abrirla.




    Y quien dice una dice dos, por que esto es un empezar y no parar.





    Bueno ya no os doy más la chapa y os dejo el enlace a la receta en La suite del Momo, pinchad encima del nombre y listo.



    Que paséis un terrorífico  y dulce Halloween , buen provecho y A Papar.



viernes, 23 de octubre de 2015

Back in Black

    

     Un viernes noche de cerveza y rock no puede ser mal plan, y más con esta pedazo de Black Indian Pale Ale de la mano de los maestros cerveceros de Naparbier.



    La explosión de lúpulo y regaliz que deja en el paladar es tan potente como el tema de AC- DC del que lleva el nombre.




    Si no la habéis probado ya estáis tardando, vuestros sentidos y sobre todo vuestro paladar os lo agradecerá.


 
   
    Yo voy a seguir disfrutando, espero que hagáis lo mismo. 

   


      Feliz Viernes y Rock And Roll Babies.

   

viernes, 16 de octubre de 2015

Domus SnoWhite

 

   Erase una vez una dulce cerveza artesana llamada SnoWhite que nació en la fábrica de Domus, en Toledo, allí fermentó hasta convertirse en una bella y refrescante cerveza. Algunos la consideraban una fresca, pero ella lo único que hacía es embriagarlos con su perfume de manzanilla... 





   ...todos sabemos como empieza y  termina el cuento de Blancanieves, otra historia ya es como termine cada uno con esta cerveza, ya que con lo suave y refrescante que es se bebe como el agua y más de una seguro que cae.





 

   Aunque esta considerada una cerveza más bien estival, cualquier época del año es buena para refrescarse con ella, acompañar una buena comida o lo que os apetezca.


   Espero que os gusten las fotos, por que la cerveza de probarla, seguro que os encanta.
 Que paséis un buen fin de semana y "Prost" (que significa Salud en aleman).


jueves, 24 de septiembre de 2015

Helado de Platano y Fresa

  
    Oficialmente ya estamos en Otoño, pero parece ser que de momento el calor no nos abandona, por lo tanto habrá que hacerse un delicioso y saludable helado para merendar y refrescarse un poco.





    Solo necesitareis tres ingredientes : platanos, fresas y un par de yogures de soja o de los que prefiráis.


 

    La elaboración es muy sencilla, triturar, mezclar y congelar, pero para que no os queden dudas os dejo el enlace de la receta completa : lasuitedelmomo.blogspot.com.es





    Pues  ya sabéis, si tenéis calor y ganas de comeros un helado sin remordimientos manos a la obra y A Papar.